中國(guó)上下五千年的國(guó)史白酒風(fēng)行至今,純糧釀造勾兌而成,保持特有的口感,葡萄酒在這個(gè)歷史進(jìn)程中只有少部分露面的機(jī)會(huì),到了近現(xiàn)代葡萄酒成了很多場(chǎng)合慶功酒的主角,更多的人在喝過葡萄酒后感覺不錯(cuò),所以帶來了葡萄酒市場(chǎng)的迅速發(fā)展,占據(jù)的市場(chǎng)份額增長(zhǎng)很多。
說點(diǎn)簡(jiǎn)史,葡萄酒的發(fā)源地是以色列,是地球上最古老的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)之一。葡萄酒并非高大上,所以用平常心去對(duì)待葡萄酒反而能更好的體會(huì)到不同樂趣。簡(jiǎn)單說點(diǎn)葡萄酒與食物搭配法則 1、尋求同等級(jí)的酸度 2、單寧配脂肪 3、辣配甜 4、甜配更甜
最后說下葡萄酒的存儲(chǔ),存放葡萄酒需要一個(gè)恒溫、恒濕、避光、避震的環(huán)境。切忌:冰箱不適合長(zhǎng)期存放葡萄酒,因?yàn)楸洳豢刂茲穸龋瑫?huì)導(dǎo)致木塞密封失效。最理想的葡萄酒儲(chǔ)存方式,是通過酒窖儲(chǔ)藏,加裝控溫控濕設(shè)備,推薦怡可信恒溫恒濕酒窖空調(diào),另買個(gè)酒柜也是不錯(cuò)的選擇。
怡可信酒窖恒溫恒濕機(jī)的優(yōu)勢(shì):
1.充分滿足美酒儲(chǔ)藏時(shí)對(duì)于環(huán)境溫濕度的苛刻要求,可實(shí)現(xiàn)溫度控制精度±2,濕度控制精度±5%RH。
2. 怡可信酒窖恒溫恒濕空調(diào)使用率遠(yuǎn)高于普通家用空調(diào),設(shè)備全年365天,每天24小時(shí)全天候不間斷運(yùn)行設(shè)計(jì),產(chǎn)品高可靠性設(shè)計(jì),嚴(yán)苛測(cè)驗(yàn),國(guó)際名牌高效壓縮機(jī),性能運(yùn)行平穩(wěn),耐力更持久,品質(zhì)更卓越,滿足酒窖全天候低溫恒濕需求。
3. 音樂會(huì)影響葡萄酒中有機(jī)物在瓶中緩慢的生長(zhǎng)變化進(jìn)程,本機(jī)器低音設(shè)計(jì),讓紅酒擁有專屬于自己的音樂。
4.怡可信酒窖空調(diào)具有制冷、制熱、除濕、加濕功能,用戶可根據(jù)需要選任一種功能,這樣既能滿足溫濕度的要求,又能達(dá)到節(jié)能的效果。
5.壓縮機(jī)和主要配件均采用國(guó)際著名品牌的產(chǎn)品,通過制冷系統(tǒng)科學(xué)合理的優(yōu)化設(shè)計(jì),確保在不同環(huán)境下正常運(yùn)行??朔藝?guó)內(nèi)同行業(yè)機(jī)型制冷量、除濕量不足,機(jī)組頻繁啟動(dòng)產(chǎn)品故障率高的缺點(diǎn)。同時(shí)也提高了產(chǎn)品的使用壽命。
6.機(jī)器可選配高揚(yáng)程強(qiáng)排水水泵,使排水遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于地面高度,輕松解決地下酒窖排水難。
7.機(jī)組具有溫濕度顯示,故障顯示等功能。設(shè)有過載、短路、缺相、過熱、高壓、低壓等。